NCERT Class 6 विज्ञान – भोजन के घटक Chapter 2 MCQ Question Answer for Preparation of Exams. Here we Provide Class 6 Vigyan Question Answer, Important Questions, MCQ for Various State Boards Students like CBSE, Haryana, uttar pradesh, mp and other state students.
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NCERT Class 6 विज्ञान / Vigyan Chapter 2 भोजन के घटक / Bhojan Ke Ghatak MCQ Question Answer ( प्रश्न उत्तर ) Solution.
भोजन के घटक Class 6 विज्ञान Chapter 2 MCQ Question Answer
Multiple Choice Questions and Answer for Easy to Understand the Chapter of Science in Hindi.
1. भोजन के मुख्य संघटक/पोषक हैं-
(A) दो
(B) चार
(C) पाँच
(D) दस।
उत्तर-(C) पाँच।
2. सभी खाद्य पदार्थों के पोषण के लिए आवश्यक है-
(A) वसा
(B) रूक्षांश
(C) नमक
(D) कुछ भी नहीं।
उत्तर-(B) रूक्षांश।
3. प्रोटीन की उपस्थिति दर्शाने के लिए चाहिए –
(A) कॉपर सल्फेट और कास्टिक सोडा का विलयन
(B) नाइट्रिक अम्ल
(C) आयोडीन
(D) सभी विकल्प।
उत्तर-(A) कॉपर सल्फेट और कास्टिक सोडा का विलयन।
4. आयोडीन …… द्वारा परीक्षण किया जाता है।
(A) मंड (शर्करा)
(B) प्रोटीन
(C) विटामिन
(D) जल।
उत्तर-(A) मंड (शर्करा)।
5. दूध में पोषक तत्व होता है-
(A) जल
(B) कार्बोहाइड्रेट्स
(C) प्रोटीन
(D) सभी विकल्प।
उत्तर-(D) सभी विकल्प।
6. नींबू, आँवला स्रोत हैं-
(A) कार्बोहाइड्रेट्स
(B) खनिज
(C) प्रोटीन
(D) विटामिन-सी।
उत्तर-(D) विटामिन-सी।
7. वसा का परीक्षण किया जाता है –
(A) नमक से
(B) स्वाद से
(C) कागज़ पर मसलने से
(D) असंभव है।
उत्तर-(C) कागज़ पर मसलने से।
8. अंडे के सफेद भाग में होती है-
(A) प्रोटीन
(B) विटामिन
(C) शर्करा
(D) सभी विकल्प।
उत्तर-(A) प्रोटीन।
9. ऊर्जा देने वाला पोषक है-
(A) विटामिन
(B) खनिज
(C) शर्करा
(D) सभी विकल्प।
उत्तर-(C) शर्करा।
10. शरीर वर्धक भोजन में भरपूर होनी चाहिए-
(A) वसा
(B) शर्करा
(C) जल
(D) प्रोटीन।
उत्तर-(D) प्रोटीन।
11. प्रोटीन के पादप स्रोत में से है-
(A) अदरक
(B) चना
(C) गन्ना
(D) गाजर।
उत्तर-(B) चना।
12 यकृत से …… प्राप्त होता है।
(A) विटामिन B
(B) लोहा
(C) जल
(D) सभी विकल्प।
उत्तर-(D) सभी विकल्प।
13. गेहूँ, शकरकंदी, आलू आदि से मिलता है-
(A) विटामिन
(B) खनिज
(C) कार्बोहाइड्रेट
(D) जल।
उत्तर-(C) कार्बोहाइड्रेट।
14. शरीर में उपयुक्त होने वाला खनिज है-
(A) लोहा
(B) मैंगनीज
(C) फास्फोरस
(D) सभी विकल्प।
उत्तर-(D) सभी विकल्प।
15. अस्थियों और दाँतों को ……. मजबूत करता है।
(A) लोहा
(B) मैंगनीज
(C) फास्फोरस
(D) कैल्शियम।
उत्तर-(D) कैल्शियम।
16. अरक्तता रोग में शरीर में कमी हो जाती है-
(A) वसा
(B) लोहे
(C) फास्फोरस
(D) कैल्शियम।
उत्तर-(B) लोहे।
17. विटामिन D की कमी से होने वाला रोग है-
(A) स्कर्वी
(B) बेरी-बेरी
(C) रिकेट्स
(D) घेंघा।
उत्तर-(C) रिकेट्स।
18. कमजोर दृष्टि……. लक्षण हैं
(A) स्कर्वी के
(B) अरक्कता के
(C) रिकेट्स के
(D) क्षीण दृष्टिहीनता के।
उत्तर-(D) क्षीण दृष्टिहीनता के।
19. जिस आहार से सभी पोषक तत्व उचित मात्रा में पाए जाते हैं, उसे …… कहते हैं।
(A) अच्छा आहार
(B) पूर्ण आहार
(C) संतुलित आहार
(D) स्वस्थ आहार।
उत्तर-(C) संतुलित आहार।
20. शरीर को रोगों से बचाने के लिए …… भूमिका निभाते हैं ।
(A) खनिज
(B) कार्बोहाइड्रेट्स
(C) वसा
(D) विटामिन।
उत्तर-(D) विटामिन।
21. कार्बोहाइड्रेट्स का पादप स्त्रोत है-
(A) अदरक
(B) चना
(C) गन्ना
(D) गाजर।
उत्तर-(C) गन्ना।
22. मक्खन से वसा और …….. प्राप्त होते हैं।
(A) प्रोटीन
(B) खनिज
(C) विटामिन D
(D) कार्बोहाइड्रेट्स।
उत्तर-(D) कार्बोहाइड्रेट्स।
23. घेंघा रोग भोजन में………. की कमी से होता है।
(A) विटामिन K
(B) विटामिन C
(C) लोहा
(D) आयोडीन।
उत्तर-(D) आयोडीन।
24. चावल से हमें अधिक …… मिलते हैं।
(A) वसा
(B) प्रोटीन
(C) खनिज
(D) कार्बोहाइड्रेट्स।
उत्तर-(D) कार्बोहाइड्रेट्स।
25. रक्त के जमने में सहायक पोषक तत्व ……. है।
(A) वसा
(B) कार्बोहाइड्रेट्स
(C) विटामिन
(D) खनिज।
उत्तर-(C) विटामिन।
26. ……… के फल का केवल खाद्य रूप में उपयोग होता है।
(A) केला
(B) अमरूद
(C) सेब
(D) सभी विकल्प।
उत्तर-(D) सभी विकल्प।
27. ……….. खनिज शरीर में उपयुक्त होता है।
(A) कैल्शियम
(B) मैग्नीशियम
(C) क्लोरीन
(D) सभी विकल्प।
उत्तर-(D) सभी विकल्प।
28. किण्वित भोजन का उदाहरण…….. है।
(A) मूँगफली
(B) पालक का साग
(C) इडली
(D) अंकुरित दालें।
उत्तर-(C) इडली।
20. मोटापा अधिक …. युक्त भोजन खाने से होता है।
(A) प्रोटीन
(B) कार्बोहाइड्रेट्स
(C) विटामिन
(D) वसा।
उत्तर-(D) वसा।
30. रूक्षांश की भित्ति को … भी कहते हैं।
(A) सेल्यूलोज़
(B) ग्लूकोज़
(C) माल्टोज
(D) शर्करा।
उत्तर-(A) सेल्यूलोज़।
31. केले से हमें …… मिलता है।
(A) आयोडीन
(B) क्लोरीन
(C) लोहा
(D) फास्फोरस।
उत्तर-(D) फास्फोरस।
32. पोष्टिक भोजन की आवश्यकता है
(A) वृद्धि के लिए
(B) ऊर्जा प्राप्ति के लिए
(C) स्वस्थ रहने के लिए
(D) सभी विकल्प।
उत्तर-(D) सभी विकल्प।
33. मांस में सभी पोषक तत्व हो सकते हैं
(A) संभव
(B) असंभव।
उत्तर-(B) असंभव।
34. विटामिन C की कमी से यह रोग संभव नहीं है –
(A) बेरी-बेरी
(B) रिकेट्स
(C) अंधराता
(D) सभी विकल्प।
उत्तर-(D) सभी विकल्प।
35. प्रोटीन को…….भोजन कहते हैं।
(A) ऊर्जा देने वाला
(B) रक्षात्मक
(C) शरीर वर्धक
(D) सभी विकल्प।
उत्तर-(C) शरीर वर्धक।
36. सूर्य की ऊर्जा से विटामिन ……की प्राप्ति होती है।
(A) B
(B) C
(C) D
(D) A.
उत्तर-(C) D.
37. वसा में ….. विटामिन नहीं होती।
(A) A
(B) B
(C) E
(D) D
उत्तर-(C) E.
38. चीनी से हमें …… मिलते हैं।
(A) वसा
(B) लोहा
(C) प्रोटीन
(D) कार्बोहाइड्रेट्स ।
उत्तर-(D) कार्बोहाइड्रेट्स।
39. ………के बीज को अंकुरित किया जा सकता है।
(A) चना
(B) मूंग
(C) सोयाबीन
(D) सभी विकल्प।
उत्तर-(D) सभी विकल्प।
40. खनिजों से……..मजबूत होती है।
(A) हड्डियाँ और दाँत
(B) मांसपेशियाँ
(C) हार्मोन
(D) सभी विकल्प।
उत्तर-(A) हड्डियाँ और दाँत।